芋圓做法-芋圓海鮮湯 鹹口味也好吃

芋圓Q彈好吃也是九份知名甜點,其實做法不難,自己作不含添加物,做好的芋圓保存方式很重要。一般都煮冰甜湯,鹹口味芋圓海鮮湯也好吃。芋圓跟湯圓很類似,差別只在它不是糯米,也多了芋頭香氣,熱的芋圓一樣會Q但是口感差了些。

飛利浦智慧萬用鍋-年菜-燉湯-紅燒-蒸煮樣樣行

在大賣場曾見到飛利浦智慧萬用鍋,原以為是新型電子鍋,看看面版上的按鍵怎會有這麼多功能,能夠蒸、煮、燉、滷已經很厲害了,竟然還可以無水烹煮,真的太神奇了,這次活動我一定要弄清楚這到底是甚麼鍋,功能這麼強大。

甜八寶米糕-年菜

甜八寶米糕是年菜常出現的收尾甜品,偶爾也會想吃甜米糕,正在寫年菜系列就把八寶飯先端出來給。米糕跟油飯都是糯米吃多了容易不消化,因此建議要是年菜上沒有蒸油飯倒是可以考慮這道甜八寶飯,愛吃甜食的肯定會喜歡。

沖一壺冷泡茶

近日受了塑化劑影響,媽媽們應該都很勤勞打果汁煮飲品吧,我們家是每到夏天都會自己煮飲品。 以前會煮青草茶現在老公的身體不能亂吃所以不煮了,現在大多煮菊花枸杞茶清涼退火又能照顧眼睛,麥茶、冬瓜茶凍飲孩子們都喜愛,綠豆湯、紅豆湯也很棒,偶爾勤勞就煮個豆漿,雖然很想作…

夏天自製涼飲

夏天除了涼飲還是涼飲,因此為家人準備健康的涼飲、冰品定是不可少。以往在初夏總會敖煮一大鍋青草茶,至少可裝上6大罐寶特瓶放在冷凍庫冰凍,方便老公一天一罐帶到工地喝。