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麻油雞炒飯-不一樣的麻油雞飯 -不傷胃養生餐

麻油雞炒飯-不一樣的麻油雞飯，最近天氣太過濕冷實在不想下廚，也因此我家除了鍋就是大鍋菜，再煮一鍋白飯就解決了，真是懶到極點。前一天多煮了一些白飯，這次用的是池上月光米，好吃的米又是新米我不想煮太軟，這樣有剩飯也可以拿來炒飯才不會太過軟爛不好吃。

三杯豆腐是素食、蔬食最愛的三杯口味，另有大家熟知的三杯杏鮑菇。三杯料理一直都是很下飯得菜餚，無論是素食、蔬食或葷食。

麻油素油飯，這道素食油飯是從小餐館學來的。從小就看著媽媽吃素，知道素食有甚麼禁忌大概怎麼料理，還是想吃看看外頭的素食是甚麼味道。

紅燒五花肉是家裡常做的菜餚，台式滷五花肉很多種有人說控肉，南部則說滷肉，會常滷肉主要也是家裡大小男人都愛吃肉又都是重口味，滷肉自然也是他們倆的最愛。