酥炸柳葉魚

外面現炸的柳葉魚大多少了清除內臟這個步驟,因此食用時偶爾會有苦味。購回的新鮮柳葉魚大多是冷凍的,請先放置冷藏室解凍,再清除內臟,但不必剖腹喔。

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三角飯糰

利用三角膜型作出剪單的三角飯糰,中間可以擺進去炒雞蛋、鮪魚、玉米粒、肉鬆,以上單放一種或選擇兩種都可以,反正喜歡什麼就加什麼,就算你想放韓國泡菜也沒什麼不可以,上面再蓋上米飯,模型蓋子再壓緊白飯。就算沒有模型也可以做不一樣的小飯糰。

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