雞湯瘦肉蔬菜粥
家人生病胃口差,熬粥好入口也能補充足夠營養,煮一鍋雞湯瘦肉蔬菜粥。這一鍋用的食材都是家裡剛好有的,冷凍庫有去骨雞腿骨、豬絞肉。
台灣料理作家Amanda老師官方網站,圖文皆有版權請勿複製盜用,商業合作 請來信 [email protected]
家人生病胃口差,熬粥好入口也能補充足夠營養,煮一鍋雞湯瘦肉蔬菜粥。這一鍋用的食材都是家裡剛好有的,冷凍庫有去骨雞腿骨、豬絞肉。
茶碗蒸正夯不過我最常做的還是大碗蒸,使用器具或是時下最受歡迎的琺瑯保鮮盒,也可以說是琺瑯鍋,耐熱保鮮盒做料理,一餐沒吃完還可以方便儲存。
酪梨優格蛋沙拉,製作過程免開火,無油煙。完成品可直接吃,夾土司、法式、歐式麵包都對味酪梨本身就含豐富油脂,因此只須做調味不須再加任何油脂。
蒸烤雞腿排使用蒸烤爐做雞肉料理,蒸烤方式可以保留雞腿肉原汁,肉質Q彈鮮甜非常可口。雞腿排切片搭配米飯很下飯,午餐帶便當,早餐做三明治、漢堡。
饅頭、包子、麵包、蛋糕還有貝果儲存方式差異不大,好多人尤其是對食物不熟悉總會弄錯儲存方式,因此也導致食物變難吃也可能就報廢了。