冷泡咖啡 濃醇好喝
冷泡咖啡用的是濾掛咖啡,姪女跟小農購買的濾掛咖啡,送給我將近100包,秋冬我常沖泡,但是夏天太熱,白天我又不開…
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冷泡咖啡用的是濾掛咖啡,姪女跟小農購買的濾掛咖啡,送給我將近100包,秋冬我常沖泡,但是夏天太熱,白天我又不開…
乾煎午仔魚用鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋需要一點技巧,只要懂得使用,煎魚、煎蛋、煎豆腐都沒問題,更別說煎魚不掉魚皮不變成魚…
真空玻璃罐頭常有新罐頭轉不開情形,有時候敲敲邊緣可以打開,不過大部分都不行。偶爾我家力氣大的先生、兒子一樣也打…
水蓮菜長度看似不容易清洗、處理,也因此料理新手不敢購買,其實它並不難清洗及處理。水蓮菜是很美味的菜餚,雖然價格…
雞胸肉是很多瘦身族群的蛋白質來源,我習慣醃漬幾片雞胸肉冷凍備用,為了給家人跟兒子多吃蛋白質少吃澱粉。
不沾鍋對於料理新手使用上簡單很多,無論是煎魚、煎豆腐,炒菜,醃漬過及需要粿粉的食物都不怕。不過新手總還會有許多…