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Jumane Cafe’佐曼咖啡-美味早午餐-濃郁冰滴咖啡 -CP值高值得再訪

By on 2016-03-16
Jumane Cafe,佐曼咖啡,冰滴咖啡,咖啡,捷運中山,歐蕾,水果茶,沙拉,煙燻鮭魚 @Amanda生活美食料理

Jumane Cafe’佐曼咖啡-美味早午餐-濃郁冰滴咖啡 ,學生時期早上總是匆匆忙忙隨便買個東西當早餐,所以根本沒時間到咖啡館之類的地方用餐。

出社會後逐漸愛上了這樣優閒的早午餐,有時間就想找一間舒適的咖啡廳用餐。這次要介紹位於捷運中山站附近的優質咖啡廳-佐曼咖啡

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活動邀稿 | 烘焙-早餐-點心

聖誕甜品-閃電泡芙-烤布雷-聖誕雪球-歐洲鮮奶油 -乳脂溫潤滑順

By on 2015-12-14
cooking school,Skills,甜點,聖誕,鮮奶油 @Amanda生活美食料理

聖誕甜品-閃電泡芙-烤布雷-聖誕雪球-歐洲鮮奶油 ,喜愛甜點的我一直很難拒絕鮮奶油的甜蜜香甜,覺得鮮奶油根本是甜點與西式濃湯的靈魂,少了它的調味裝飾或點綴,這塊甜點或濃湯總是少了些甚麼。

在食安問題嚴重的當下,動手作已然成為大家的最愛,做甜品時更不能缺少鮮奶油,不管是基本食材原料或是內餡及裝飾。

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媒體採訪-烹飪教學 | 活動邀稿

坪林野趣音樂會-坪林媽媽味上菜

By on 2015-12-04
坪林,水源地,翡翠水庫,茶油,茶餐,音樂會,魯冰花 @Amanda生活美食料理

坪林野趣音樂會-坪林媽媽味上菜 ,一場別開生面的音樂會即將在坪林展開,曾經是電影魯冰花茶園拍攝主場,有著好山好水的坪林是翡翠水庫水源地,為了維持水源清澈【禁建禁墾、封溪護魚】。

因為水源地加上諸多限制,水質好土攘乾淨,空氣也清新,坪林媽媽們在這樣優質的環境下種植新鮮蔬菜,養殖淡水魚,植物及魚類自然也長的好。

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就是生活 | 料理邀稿 | 活動邀稿 | 美食展-逛街 | 食旅-雙北、新竹、苗栗

韓國街-捷運頂溪站-永和中興街-石鍋拌飯-海鮮煎餅

By on 2015-10-12
中興街,人參糖,捷運景點,捷運美食,新北韓國街,永和,永和韓國街,泡菜粉,泡菜醬,韓國人蔘,韓國商品,韓國泡菜,韓國街,韓國辣椒粉,韓國辣椒醬,韓國食品,韓國魚露,頂溪捷運 @Amanda生活美食料理

韓國街-捷運頂溪站-永和中興街-石鍋拌飯-海鮮煎餅 ,韓風大流行滿街都是韓國料理,不過你知道北台灣也有韓國街嗎?專賣韓國物品的商圈。你還不曉得韓國街在哪裡嗎?它就位於新北市永和區,頂溪捷運站旁的中興街。這裡可是全台唯一的韓國街,只要喜愛韓國食品、服飾商品應該都很熟悉這條街。

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活動邀稿

安心選購好商品-CAS夏日輕食果醋小品講座

By on 2015-08-11
 @Amanda生活美食料理

安心選購好商品-CAS夏日輕食果醋小品講座 ,身為家庭中主要採購者最關心的應當是食品安全,還沒爆發食安問題前我就注意到CAS產品。

因此在選購產品時多用點心而避開很多問題產品,尤其在超市選購肉品及罐頭總會尋找有CAS認證標章。

走過不少農會也認識很多特色商品,有許多還是我的最愛,每到當地可是非買不可。除了東西美味自然也是因為他們對於產品的用心製作,商品經過CAS層層檢驗才能通過拿到這個認證標章。

 

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活動邀稿

烹飪課-桂冠窩廚房週年慶-餐桌美食壯遊

By on 2015-07-28
 @Amanda生活美食料理

烹飪課-桂冠窩廚房週年慶-餐桌美食壯遊 ,我愛作菜也喜歡學習,尤其對於異國料理更有興趣。這次造訪的是位於台電大樓捷運旁的『桂冠窩廚房』,陸續在線上見到窩廚房的新聞,沒想到這麼快他已經一週年了。

窩廚房交通真的好方便,因為大門正好也是台電大樓五號出口,走出來隨即就能銜接上課地點。去過多家廚藝教室學習異國料理,這是第一家交通便利容易找根本不用記地址。

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