香蕉苜蓿綠拿鐵是綠拿鐵再出發的第一杯，好久沒打綠拿鐵，當健康走下坡時就想著還是得勤勞些，每天至少一杯綠拿鐵均衡一下。
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搭配的食材依然還是水果少蔬菜多，以往大多是2:3偶爾2:4，現在想要朝著2:4或2:5前進。
使用兩種水果會盡量挑選糖分較低的，份量也會再減少些，畢竟我的血糖跟糖化血色素都超出正常標準了，主因就是太愛吃水果，台灣的水果又大多糖分太高。
香蕉苜蓿綠拿鐵
這一杯綠拿鐵用的食材全部都可以生食，只是不夠綠，顏色偏黃。
有水果甜味，香蕉味道中又帶些許小黃瓜味道，當然也有苜蓿的草味，胡蘿蔔可能被蘋果香氣掩蓋反而不突出。
材料:約550ml
香蕉1/2條約40g、蘋果1/3顆約60g、苜蓿芽30g、胡蘿蔔1段約40g、小黃瓜50g、飲用水150ml、檸檬汁1大匙
作法：
苜蓿芽用飲用水洗淨瀝乾
蘋果去皮去籽，切塊
胡蘿蔔去皮切小塊
小黃瓜洗淨切塊
香蕉去皮切塊
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隨身果汁杯上方就是底部擺放刀口處，因此將較硬的食材擺最上面
所有食材加入杯子，加飲用水，旋緊鋼刀蓋子
攪拌約2分鐘，避免攪拌過久發熱
如果需要再多打一分鐘，建議飲用水至少一半是冰水
不習慣生食胡蘿蔔可以燙煮2-3分鐘
苜蓿芽較輕，擺中間比較適合
我用的是小型香蕉，大型香蕉約使用1/3條。
綠拿鐵好喝密技
增加檸檬汁1大匙，可去除蔬菜及胡蘿蔔腥味
初期可能無法接受這樣的蔬果綠拿鐵，可加入1大匙蜂蜜或楓糖。
不過請慢慢調整逐漸減量蜂蜜或楓糖，最好還是喝原味比較健康
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