IH智能鍋料理-港式臘味煲仔飯 一鍋煮好簡單
IH智能鍋電子鍋可媲美萬用鍋，已經多次用它煮臘味飯、煲仔飯，輕輕鬆鬆就能完成一鍋美味且帶有焦香鍋巴的煲仔飯。只…
IH智能鍋料理-舒肥豬排
吃過好市多的凱薩雞肉沙拉嗎？雞胸肉就是舒肥過才會軟嫩。電子鍋也可以作舒肥，這次作的是舒肥豬排，切的是薄片完成立…
IH智能鍋料理-免顧火熬煮黑糖薑片、黑糖薑母糖
老薑是養生食材，無論料理或是煮薑茶，但是每天煮薑茶也很麻煩。建議煮一鍋薑糖、薑片可以吃更久，除了爐火、電磁爐，…
IH智能鍋料理食譜-排骨酥蘿蔔湯
排骨酥蘿蔔湯是傳統的台灣小吃，很多夜市小吃攤都能吃到這道美食湯品，正規做法是用蒸籠蒸煮才能避免排骨酥脫皮、湯汁…
IH智能鍋料理食譜-筍絲滷肉、控肉
筍絲滷肉、控肉都必須細火慢熬1.5小時以上，用陶鍋風味最佳，勤勞的廚娘我當然樂意站在爐火前顧火，但是工作忙時又…
IH智能鍋料理食譜-蘋果醬
煮一鍋鳳梨果醬、蘋果醬都得顧著爐子2-3小時，尤其最後收汁步驟至少要顧火加攪拌30分鐘。雖然麵包機也可以煮果醬…
