Amanda食譜-小黃瓜料理懶人包
小黃瓜可涼拌、沙拉、醃漬、可炒,是夏天最棒的蔬菜之一,無論是主菜或配菜都能表現得宜。 油膩食物只要搭配小黃瓜的爽脆就能夠解膩,悶熱天氣來一盤涼拌小黃瓜吧?真正可以達到快速上菜的開胃佳餚。
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小黃瓜可涼拌、沙拉、醃漬、可炒,是夏天最棒的蔬菜之一,無論是主菜或配菜都能表現得宜。 油膩食物只要搭配小黃瓜的爽脆就能夠解膩,悶熱天氣來一盤涼拌小黃瓜吧?真正可以達到快速上菜的開胃佳餚。
Amanda食譜懶人包-蛋料理 ,對於常下廚愛做菜的來說,收集食譜應該是最快的。 網站裡寫過的主食材隨便抓都能抓個十幾二十道,這個蛋料理若真要細數應該超過五十道。
Amanda食譜-高麗菜料理懶人包 ,菜價忽高忽低,產季因素,夏日的高麗菜貴得嚇人,一顆總要一兩百元以上,而冬天的高麗菜時常一顆才10圓。 有時還便宜到農夫不想採收,開放給大家採,要不就得讓它自生自滅作推肥。
Amanda食譜懶人包-甜點-三明治-鬆餅-帕尼尼 ,雖說我對於烘焙不拿手不過偶爾還是會烤個甜點。 戚風蛋糕、手工餅乾、帕尼尼或是鬆餅,果凍、果醬也是夏天新血來潮時常會玩的甜點點心。 不過也只限於偶爾玩玩,畢竟吃多了可是會長肉的。 如果家中有幼兒倒是可以時常…
Amanda食譜懶人包-魚乾料理 ,習慣將累積一定數量的類型菜餚編輯成懶人包,方便大家閱讀,也方便自己搜尋食譜。 畢竟十多年寫下來也有一千多篇料理,同樣的食材就有不一樣的作法。 小魚乾不但可炒也可以熬湯,不同做法當零嘴、下酒菜都很棒。