IH智能鍋料理食譜-蘋果醬

煮一鍋鳳梨果醬、蘋果醬都得顧著爐子2-3小時,尤其最後收汁步驟至少要顧火加攪拌30分鐘。雖然麵包機也可以煮果醬,不過對於喜愛煮大鍋食物的我來說容量太小。最近開始用IH智能鍋,發現它根本是萬用鍋,熬煮果醬好方便,只要間隔幾十分鐘去觀察一下根本不需要一直攪拌,煮果…

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牛肉漢堡排-蔬果醬香甜-低脂牛肉漢堡

牛肉漢堡排選擇低脂瘦肉搭配蘋果熬煮醬汁,口感不膩。特別做比正常版大上1倍,漢堡肉不搭配漢堡麵包,另外準備我自己烤的堅果吐司,再加上焗烤蔬菜、南瓜濃湯,所以這份漢堡肉給男生當主食應該很足夠也很有飽足感,但是若給小食量女孩吃份量至少要減少1/2。

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