水煮花生、花生保存 壓力鍋、萬用壓力鍋料理Amanda2023-06-16 不常做水煮花生大多是炒花生,不過端午包粽子都會趁機多煮一些,可以做涼拌或滷味。我做南部水煮粽,包粽子的花生只煮熟還保留些許脆口,再包入生米粽子煮過口感剛好。 Continue Reading
滷花生 無油煙料理Amanda2009-07-283 冰箱還有新鮮花生,不想又熱又累炒花生,還是水煮比較清淡也適合炎熱的夏天。取出挑洗乾淨泡水,拿壓力鍋煮比較快,省時間也節省瓦斯。 Continue Reading