桑葚洛神戚風蛋糕-桑椹原汁+洛神花醬
桑葚洛神戚風蛋糕-桑椹原汁+洛神花醬 ，實驗性烘烤這顆蛋糕，原以為這塊蛋糕會很酸很膩，沒想到出乎意料的清香美味，就連一向怕酸的老公也稱讚好吃，大家一定會想著洛神花重量太重一定會沉澱，沒錯的確是這樣，但是我找到解決方式，從切面就可以看出。
智利藍莓讓人愛不釋口 -藍莓鮮蝦沙拉-藍莓香草冰淇淋鬆餅
智利藍莓讓人愛不釋口 ，生活在台灣真的很幸福，隨時都能嘗到最新鮮當季水果，除了農民種植的各種高品質水果，還有來自世界各地新鮮又美味的進口水果，而近些年還能嘗到新鮮藍莓。或許你跟我一樣不清楚新鮮藍莓從哪個國家進口，智利是全世界最大的新鮮藍莓出口國，也是南半球最…
Amanda食譜書【30分鐘動手做健康醬】
近些年食安問題非常嚴重，從2011的塑化劑事件到今年的餿油問題，嚴重危害國人健康。 目前最讓人關注的自然是食油問題，很多醬料都會添加食油，吃下口的食物是某安心除了商人的道德良心，還是進可能自己挑選食材，自己動手做健康醬料最安全。 此書除了各種果醬，還有我的創意…
水果雞腿沙拉-少了油膩多了清爽鮮甜滋味
夏天大家都想吃的清爽又有飽足感，沙拉時常是首選，不想吃澱粉類又想有飽足感，可以加海鮮或是一點肉類，除了有飽足感還有蛋白質。應約前往明志科大為學生們做料理示範，主題是輕食料理。這是其中一道，很簡單也很受歡迎的清爽料理。別再說天氣太熱吃不下光喝飲料喔，動手做真的不…
