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Amanda食譜懶人包-早餐、早午餐

By on 2018-09-06
 @Amanda生活美食料理

其實原本就想編早餐、早午餐系列的譜懶人包,看了看又跟其他的有些衝突,陸續有幾位粉絲反應可以編成懶人包方便他們準備早餐。

反正食譜菜單都是現成的,只是我得花一點時間以及靠著記憶去找,曾經寫過也適合早餐食用的料理。

以下不定時增添新食譜菜單

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amanda食譜懶人包 | 主菜類-食譜懶人包 | 主食類-食譜懶人包 | 低碳-低醣瘦身

Amanda食譜懶人包-低醣、瘦身料理

By on 2018-07-11
 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-低醣、瘦身料理 ,去年瘦身時吃的食物其實很多元,很多朋友想了解我到底吃哪些食物。

鄰居大姊聽完我每天的飲食更是大吃一驚,吃這麼好還能瘦。

就說只要吃對就能瘦,是誰說一定要吃得很健康又養生啊(暗喻吃沒味道食物)

除了澱粉減量,不吃甜食,不吃油炸,少吃精緻澱粉。幾乎可以說甚麼都吃,偶爾嘴饞也會吃少量油炸,少量甜點。

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Amanda食譜懶人包-防颱料理美味又營養

By on 2018-07-10
 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-防颱料理美味又營養  ,颱風天最麻煩的是不能出門買菜,尤其很可能還會停電。

因此可用上的料理工具除了瓦斯爐還是瓦斯爐,雖然很多人會特別儲存泡麵,因為方便還少用到水。

不過除了泡麵之外還可以有其他選擇。基本上可算是清冰箱,清除家裡所有可能有的食材。

想吃飯沒有電,可以用瓦斯爐煮飯,請見以下文章連結煮飯方式。

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Amanda食譜懶人包-全系列食譜懶人包

By on 2018-05-12
 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-全系列食譜懶人包 ,沒事就愛編食譜懶人包,結果編了太多篇,別說大家找不到,就連我自己偶爾也會混亂,決定把這些懶人包集中在一起,更方便大家搜尋,喜歡的朋友建議直接把這篇文章加入書籤。

目前Amanda食譜懶人包總數是37篇,依食材或料理屬性做分類,往後陸續會增加不同分類。

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Amanda食譜懶人包-十分鐘上菜

By on 2018-04-07
 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-十分鐘上菜 ,十分鐘料理一道菜並非難事,有些料理更是只要五分鐘。

不論是否需要開火,很多食材都能在短時間內處理完成。

雖然是快煮料理不過也包含有涼拌、快炒、煮、油煎、油炸…..葷食、蔬食、素食等等。

amanda的網站群-FB Line影音

商業合作請來信 amanda751024 @gmail.com

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Amanda食譜懶人包-素食-蔬食-超過百道素料理

By on 2018-03-13
 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-素食-蔬食-超過百道素料理 ,這一篇拖延的有點久,因為經營Line@才了解素食以及蔬食者非常多。

我不是素食者但熱愛蔬食。

也因為媽媽長年吃早齋加上初一、十五吃全素,因此我偶爾會幫她做素餐點,素菜。

不希望她吃太多加工品,我的素菜都以全食物為主。

其中豆腐也是加工品但是板豆腐是很健康的素食物。

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amanda食譜懶人包 | 主食類-食譜懶人包 | 炒麵-湯麵

Amanda食譜懶人包-麵食-中西式香料

By on 2016-09-05

Amanda食譜懶人包-麵食-中西式香料 ,我偏愛麵食所以午餐固定吃麵,不論是自己煮或外食,炒麵、湯麵、乾拌麵。

湯麵、乾麵都當必須煮醬或是湯頭、配料,譬如:肉燥、炸醬或紅油、油蔥酥。

曾經有個妹妹問我為什麼她煮的就是沒味道,不像小吃店湯頭濃郁。

妳煮的是清湯掛麵,人家可都燉了大骨湯還加肉燥及蔥酥。

就算不燉湯至少也得有肉燥、蔥酥,這湯麵才勉強及格。

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