桶子雞、土窯雞DIY 最棒的假期活動
桶子雞DIY應該是最棒的假期活動 ,2011年大弟特別在年假期間烤了幾隻桶子雞讓我們品嘗,這也是第一次見識原來自己做桶子雞不難。後來再沒機會嘗到大弟烤的桶子雞的美味,2022年終於又體驗到動手做的樂趣,雖然我只是享受最後成果。
台灣料理作家Amanda老師官方網站,圖文皆有版權請勿複製盜用,商業合作 請來信 [email protected]
桶子雞DIY應該是最棒的假期活動 ,2011年大弟特別在年假期間烤了幾隻桶子雞讓我們品嘗,這也是第一次見識原來自己做桶子雞不難。後來再沒機會嘗到大弟烤的桶子雞的美味,2022年終於又體驗到動手做的樂趣,雖然我只是享受最後成果。
朋友都知道我是食譜作家、講師、美食旅遊部落客等多重斜槓身分。雖然忙碌也常相約旅行,比她們年長十多歲的我,總是可以快步走大半天也是輕鬆自如,讓她們羨慕也好奇。幾乎天天下廚還要工作,尤其寫書期需要補充體力,依然維持活力十足,紛紛詢問如何保養。其實除了飲食均衡營養,…
這株九層塔是小苗開始種,天氣炎熱後總是長不好,每天澆水一次,也施過肥,更沒病蟲害。上週連下三天大雨,九層塔突然長得茂盛,葉片也變大了,終於懂了,原來九層塔嚴重缺水喔。
一直以為禽流感是去畜牧場才需要注意,如果你也這樣想那就錯了。公園裡、郊外旅行總有鳥兒飛來,還有每天會食用到的禽肉、蛋,這些都不能不注意。所以雞、鴨、鵝等禽肉、雞蛋、鴨蛋的來源很重要,尤其禽流感爆發期更要當心。但是該怎麼預防呢?烤雞腿、涼拌鴨掌、滷鴨腿、烤蛋黃酥…
第一次改名字就上手,因為真的很簡單也很快速,但是後續好多物件全都要改,這才是最麻煩。改名字之前先取一個你喜歡的名字,有人會自己取也有人會找姓名學老師,依照生辰八字算出適合的,無論是哪種方式,挑好名字最好是國語念個幾遍,台語也唸個幾遍,多看幾天再決定是否取代舊名…