時常煮果醬,不過煮一鍋鳳梨果醬、蘋果醬都得顧著爐子2-3小時,尤其最後收汁步驟至少要顧火加攪拌30分鐘。雖然麵 […]
分類: 水果料理
西瓜翠衣佃煮-熱食涼食都美味 ,西瓜正值盛產期,吃完甜美紅色果實記得留下外皮,綠皮不能吃但是夾在上頭的白皮可是 […]
夏天就是要吃酸酸甜甜的水果,盛產的鳳梨除了鮮食也很適合做料理,鳳梨炒飯是夏天最美味的料理之一。家人喜愛炒飯除了 […]
鳳梨蝦球是小朋友們最愛的水果海鮮料理,不過餐館裡的蝦球一定都會裹上厚厚一層粉漿做油炸,良心餐館還能吃到大蝦,很 […]
夏天鮮少有不愛吃冰的,便利商店的冰淇淋龐大商機就是證明,不過想吃天然食材做的冰品,除了自己做,很難找到商家願意 […]
夏天很適合煮鳳梨料理,但是煮湯的鳳梨可不是新鮮鳳梨,這都是冬天醃漬熟成的醬漬鳳梨,最知名的鳳梨湯就是鳳梨苦瓜雞 […]
戚風蛋糕變變變,一直很喜歡烤戚風蛋糕,第一次嘗試加上當季新鮮鳳梨,用了兩種不同做法,果然要試過才知道,添加新鮮 […]
打奶昔根本不需要任何技巧,只要有一隻電動調理棒,添加紅色火龍果,打好奶昔是深粉紅色澤特別好看。使用的冰淇淋以香 […]
低醣-綠拿鐵-減醣健康飲食、瘦身不挨餓、70天輕鬆瘦身5.5-6kg
By Amanda on 2019-03-01花了很多時間寫這一篇低醣(減醣)瘦身文章,首先聲明:我瘦身是為了健康不只是為了漂亮好看,所以每一餐我都會吃不會 […]