涼拌綠豆芽
綠豆芽每次都是用炒的,今天換個方式就做了涼拌綠豆芽,沒有油煙料理也很快速,拌一拌就可以上桌,熱食、溫食、冷食都…
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綠豆芽每次都是用炒的,今天換個方式就做了涼拌綠豆芽,沒有油煙料理也很快速,拌一拌就可以上桌,熱食、溫食、冷食都…
胡蘿蔔或是您習慣紅蘿蔔,大家都知道胡蘿蔔汁的維生素A對眼睛有幫助。但是!台灣原始品種大多帶有較重味道,導致好多…
無骨軟嫩三杯雞 是無心插柳做出的,其實多年前我就想這麼做,不過當時還是想用帶骨雞肉。 這道是無水料理,除了醬料…
筊白筍是很健康又容易處理的食材,做涼拌、熱拌或炒煮都很快,這道可熱食也可涼食,夏天可以預先拌好冰鎮再食用。
蒸了一份雞胸肉想做涼拌,太累了就沒做。今天又變涼了,直接拌炒蔬菜,做一道較重口味的菜餚。平日拜拜的水煮雞也可以…
九層塔保存非常不容易,以往買一包回家總是沒用完就黑了,研究過後只有一種方式可以保存3天以上。