絞肉冷凍保存、快速退冰方式
豬絞肉、牛絞肉保存方式都相同,小時候媽媽總是把來不及料理的豬絞肉一整團包好就丟進冷凍庫,但是下次要料理就得移出冷凍庫很長時間才能完全退冰。
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豬絞肉、牛絞肉保存方式都相同,小時候媽媽總是把來不及料理的豬絞肉一整團包好就丟進冷凍庫,但是下次要料理就得移出冷凍庫很長時間才能完全退冰。
儲存青蔥、芹菜是疫情開始就養成習慣,避免時常出門以及萬一需要居家隔離家中缺少蔬菜、配料。不過往年我只在颱風季節前才會做這些蔬菜保存,都是為了避免颱風後價格上揚。