清炒豆芽菜
清炒豆芽菜是自助餐以及鐵板料理常見的菜餚,主要是它不會因季節或颱風而影響售價。豆芽菜料理非常快速,5分鐘內就可以完成上桌。
台灣料理作家Amanda老師官方網站,圖文皆有版權請勿複製盜用,商業合作 請來信 [email protected]
清炒豆芽菜是自助餐以及鐵板料理常見的菜餚,主要是它不會因季節或颱風而影響售價。豆芽菜料理非常快速,5分鐘內就可以完成上桌。
綠豆芽每次都是用炒的,今天換個方式就做了涼拌綠豆芽,沒有油煙料理也很快速,拌一拌就可以上桌,熱食、溫食、冷食都好吃,天氣熱還可以冰鎮後再吃更加爽口。
涼拌黃豆芽糯米椒最適合食慾差的夏天,涼拌菜、或是酸甜、酸辣食物這些都能開胃,涼拌有生食也有熟食涼拌,今天這一道是熟食涼拌,只要把主食材汆燙熟透拌一拌冰鎮再食用好開胃。