魚乾豆豉滷糯米椒 十分鐘料理Amanda2014-07-22 糯米椒很適合加小魚乾、豆豉一起滷,可作開胃小菜而且不一定要加辣,這道用油量少有香氣味道也清爽,熱食涼食皆適宜。添加小魚乾除了需要編炒也必須有蒜頭去腥味,怕腥或素食者也可不加小魚乾。 Continue Reading
糯米椒辣炒豆干片 低醣食譜、瘦身Amanda2012-11-18 這一道有點客家小炒的影子,不過食材差很多,沒有五花肉,也沒有魷魚如果喜愛客家小炒又牙口不好可略為更改裡面的食材,一樣可以享受美味的風味小炒。 Continue Reading