悶燒罐料理-水煮蛋-白粥、米飯

相信好多人開始使用悶燒罐都是先從白粥開始,因為白粥成功率幾乎100%,只要會洗米、會煮開水就一定成功,而水煮蛋也差不多相同道理,只要不把雞蛋弄破,成功率也是幾乎100%。當然煮開水不難但是記得一定要大滾沸水而且立即使用。

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清粥、白粥、稀飯、地瓜粥、煮好喝的粥秘訣大公開

清粥、白粥、稀飯、地瓜粥、煮好喝的粥秘訣大公開,以上除了地瓜粥之外,說的都是同一總粥,我時常煮煮清粥或地瓜粥、地瓜稀飯,主要是老公特別喜歡喝粥,忙碌的時候我會用電鍋煮粥,有空閒再加上電鍋使用中,我會改用瓦斯爐煮稀飯。雖然電子鍋也能煮稀飯,不知怎麼的我就是不習慣…

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