蘋果酸辣湯-葷食-素食

蘋果酸辣湯是被蘋果山激發出的料理,年節時最常見的水果大概就是蘋果,因為名稱吉利外貌也討喜,弟媳就常因為堆積如山的蘋果傷透腦筋,因為讓家人每天吃都吃膩。我曾建議她煮蘋果茶會比較快,忙碌沒時間就去皮切一切直接丟電鍋燉煮,煮好的茶可以直接喝也可以再加別的水果作成水果…

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蘋果黃瓜湯

煮了十幾天素菜,一開始就蔬菜、菌菇類胡亂搭隨便煮,而且拜拜換下的水果堆積如山,尤其是蘋果超多的,又得想辦法盡快把這些消耗掉。

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