薑如何保存-薑發芽可食用嗎?老薑、粉薑、嫩薑用法
薑如何保存-薑發芽可食用嗎?老薑、嫩薑、粉薑是同一種薑,也是市面上常見,最常使用的三種薑,其實還有不同品種較辛辣的竹薑,薑黃則是另一種沒有辛辣味的養生薑。
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薑如何保存-薑發芽可食用嗎?老薑、嫩薑、粉薑是同一種薑,也是市面上常見,最常使用的三種薑,其實還有不同品種較辛辣的竹薑,薑黃則是另一種沒有辛辣味的養生薑。
糖醋嫩薑剛好是子薑產期,用的是子薑。只要吃日式料理應該都看過也吃過,我是非常熱愛總覺得搭配的薑太少,我偏愛果醋風味,鳳梨醋或蘋果醋都好吃。