松阪豬青醬義大利麵
青醬義大利麵會作的人應該不少,自己做青醬非常簡單,台灣大多採用陽春型不添加不容易購買的油漬堤魚,而我也一樣多用這最簡便的方式來做。
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青醬義大利麵會作的人應該不少,自己做青醬非常簡單,台灣大多採用陽春型不添加不容易購買的油漬堤魚,而我也一樣多用這最簡便的方式來做。
茄汁焗烤義大利麵-米可料理實做 ,記得以前還是學生的時候,假日常常會找好友一起去吃焗烤當午餐,所以這次就特別試著做了這道焗烤。 雖然表面沒有我預期中的一樣有點焦焦的,不過味道上來說還算是滿意,希望下次做能有所進步。
濃湯包不僅只可以做濃湯,使用方便的濃湯包可以減少許多配料準備時間,今天就拿濃湯包來做這道焗烤料理,也算是懶人小撇步。 麵條我使用螺絲麵,也可以用貝殼麵或是蝴蝶麵這類短小型義大利麵,只要選擇個人喜愛的。