蛋-豆腐-花生

滷花生

By on 2009-07-28

滷花生

想起冰箱還有一斤新鮮花生,不想又熱又累炒花生,還是水煮比較清淡也適合炎熱的夏天。

午後才取出來挑洗乾淨也沒時間泡水,直接拿快鍋煮比較快,省時間也節省瓦斯。

記得應該是煮20分鐘吧,在噗浪上混太久一時給忘了時間,所以多煮了7分鐘,幸好口感不會太爛。

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