Amanda食譜-台灣鯛魚料理懶人包
台灣鯛魚料理懶人包,台灣鯛是我偶爾會購買的魚,台灣鯛我的料理方式很多元,除了魚片我也常購買整條魚,因為家裡會吃魚的都是成年人不用擔心有魚刺問題。
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台灣鯛魚料理懶人包,台灣鯛是我偶爾會購買的魚,台灣鯛我的料理方式很多元,除了魚片我也常購買整條魚,因為家裡會吃魚的都是成年人不用擔心有魚刺問題。
蝦油、蝦粉是很多海鮮料理會添加的調味料,在外用餐會覺得很多食物明明蝦不多但是蝦味特別濃,除了蝦高湯,最有可能就是蝦油或蝦粉。
海鮮濃湯也不一定得熬高湯使用,幾種海鮮搭配湯頭就很鮮甜。濃湯也可以搭配吐司食用,再配個燙蔬菜營養均衡又有飽足感。
一日三餐煮什麼?吃什麼?好多朋友跟我反映,希望有更方便搜尋的食譜懶人包。因此花了一點時間編排這篇一日三餐懶人包。
最常被粉絲、學生詢問的問題是食材去哪裡買?詢問的大多是豆製品、海藻類。我最常購買食材的地點,除了傳統市場還有大家熟知的全聯、家樂福、大潤發、好市多等小超市大賣場,菜市場周邊都有甚麼都賣的雜糧店,偶爾需要特殊食材或是大量食材會特地跑到迪化街。