Amanda食譜懶人包-白蘿蔔、蘿蔔乾料理
Amanda食譜懶人包-白蘿蔔料理 ,白蘿蔔是一個很特別的根莖蔬菜。可醃漬、可煮、可滷,還可以做鹹食點心做煎餅。 無論是小吃、小點或大菜總能見到白蘿蔔,就連早餐飯糰、便當都能見到它的醃漬品蘿蔔乾
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Amanda食譜懶人包-白蘿蔔料理 ,白蘿蔔是一個很特別的根莖蔬菜。可醃漬、可煮、可滷,還可以做鹹食點心做煎餅。 無論是小吃、小點或大菜總能見到白蘿蔔,就連早餐飯糰、便當都能見到它的醃漬品蘿蔔乾
Amanda食譜懶人包-甜點-三明治-鬆餅-帕尼尼 ,雖說我對於烘焙不拿手不過偶爾還是會烤個甜點。 戚風蛋糕、手工餅乾、帕尼尼或是鬆餅,果凍、果醬也是夏天新血來潮時常會玩的甜點點心。 不過也只限於偶爾玩玩,畢竟吃多了可是會長肉的。 如果家中有幼兒倒是可以時常…
Amanda食譜懶人包-魚乾料理 ,習慣將累積一定數量的類型菜餚編輯成懶人包,方便大家閱讀,也方便自己搜尋食譜。 畢竟十多年寫下來也有一千多篇料理,同樣的食材就有不一樣的作法。 小魚乾不但可炒也可以熬湯,不同做法當零嘴、下酒菜都很棒。
Amanda食譜懶人包-麵食-中西式香料 ,我偏愛麵食所以午餐固定吃麵,不論是自己煮或外食,炒麵、湯麵、乾拌麵。 湯麵、乾麵都當必須煮醬或是湯頭、配料,譬如:肉燥、炸醬或紅油、油蔥酥。
Amanda食譜懶人包-粥品、肉粥、蔬菜粥、海鮮粥 ,因為老公愛喝粥,紀錄的粥品食譜的比例也佔很高。 其實偶爾還有亂煮亂搭,這些還都沒紀錄。