馬祖旅行無論是搭乘臺馬之星、臺馬輪或是馬祖島跟島之間的小白船，當船駛進馬祖福澳港，就會見到遠方山上聳立著白底紅字「枕戈待旦」，那就是進出馬祖最知名的意象地標，與金門太武山上的「毋忘在莒」共享盛名，位址在福澳村西南方山頭上的枕戈待旦紀念公園，園區還設有展望台登高俯瞰，可眺望福澳港全景。
分類: 餐館-小吃
澎湖行吃喝玩樂行程有不少都是食尚玩家報導過，也代表這些店家本來就是當地小有名氣，不僅觀光客喜愛有不少也是當地人最愛，花菜干餐館也是這樣一個地方，餐點都是具有特色的澎湖古早味，例如：花菜干、酸瓜、鮖鮔、高粱飯……..等等。
澎湖兩天一夜之旅，早上浮淺結束就來吃吃澎湖海鮮，根據商圈會長說”來福海鮮”是團客最愛，因為這裡的合菜價廉物美，當然也可以單點啦。但是聽說招牌菜不是海鮮卻是”東坡肉”，真的要來看看這塊肉有何迷人之處，而且食尚玩家來採訪也非常推薦這道。
澎湖旅行自然要品嘗海鮮，在地人推薦必吃『長進餐廳』這家可是老字號了，據說當地人聚餐都會到這裡，這家也是食尚玩家曾經推薦過的美食餐廳，長進除了提供合菜也可以單點，我們一行十多人早預約好時間，進入餐廳很快就上菜不用等候太久，接續又進來好多批在地顧客，果真是在地人的最愛。
從馬祖搭小三通船只需二十幾分鐘就能到達福建，再轉搭公車前往福州市，不過今年夏天將有另一條船行航線直接到達福州市，上一篇介紹了溪山溫泉度假酒店戶外53池泡湯設配以及房間設施。這一篇就介紹住宿早餐吃甚麼，想在這裡多待一兩天不需要出門可以在飯店付費用餐，有中式、西式、茶餐廳，供應餐點可單點也有合菜。
再訪龍和閩東風味館居然間隔五年，2013前往北竿教學，課程結束後主辦單位特別安排我品嘗北竿美食，馬祖風味餐”老酒麵線”、”炸紅糟鰻”。
當下雖然拍了美食照片卻忘記拍店家門面，也完全也記不起是哪一家，2018年底再次到訪，走進餐廳我的記憶立即浮現，就是這裡沒錯。
