食尚玩家推薦『宜蘭』南方澳-富美活海鮮

食尚玩家推薦『宜蘭』南方澳-富美活海鮮

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 @Amanda生活美食料理

來到南方澳怎能不吃海鮮,漁港邊上一整條街上都是海產餐廳,難怪有海產街的稱號。

不過今天用餐的地點不在海產街上但是距離也不遠,是成立40年的富美海鮮餐廳。

 @Amanda生活美食料理

一進入餐廳就看到水族箱,上面也明顯標示著合菜菜單及價位,方便人數多的顧客點餐。

合菜單價算中等價位,2000起跳到3000都有,不是太便宜也不至於太貴,不過聽說單點有些海鮮不便宜,最好先問清楚免得荷包大失血,如果有六七個人用餐建議直接點合菜。

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開運拼盤(生魚片/海鮮貝/干貝唇)

漁港吃海鮮哪能不吃生魚片,如果沒弄錯的話這應該是旗魚跟鮪魚吧,新鮮度OK,我吃生魚片不怎麼挑,只要新鮮不帶筋就好,真的高檔含有油脂的我還會怕不敢吃呢。

 

 @Amanda生活美食料理

貝類汆燙再冰鎮,沾食沙拉醬就很美味,至於這是甚麼貝,搞不懂,一桌都拍完照也太餓了,先吃再說。

干貝唇涼拌也是我的最愛,不過這一天我怎記不得到底吃了沒,難道是相機吃飽就好。

 

 @Amanda生活美食料理

 龍蝦沙拉

這一道一上桌真讓人失望啊,真的是迷你小龍蝦啊,這一盤才幾塊,雖然還是新鮮,但是夾上一塊也吃不到兩口肉,而且根本不夠十人分啊。

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我們是在二樓用餐,空間非常寬敞,因為不是假日因此來客量不算太多,但是暑假還是有些零星學生散客。

 

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炒時蔬

這季節高麗菜都不算美味,這一盤應該是高山蔬菜,雖然甜度不算高,至少口感上還不算太差。

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旭蟹蒜味

彌補上一道份量太少,這一道還算是有誠意,而且滋味果然比上一道還要讚上好幾倍,尤其底下舖的粉絲吸飽了旭蟹新鮮湯汁,鮮甜又Q非常好吃。

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鮮炒鯊魚肉

這是甚麼鯊魚呢?不知道,反正應該不是保育類,這一道是今天唯一一道口味較重,味道不錯,很下飯,但是也不會太鹹,辣度頂多算是微辣。

 

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 味噌鮮魚湯

簡單又鮮甜的味噌魚湯,只要加上蔥末整個味道都提升了,這麼自然新鮮的美味哪能放過,至於甚麼魚我倒是沒注意,只要新鮮不腥就好,這是我吃魚的原則。

 @Amanda生活美食料理

燙蝦子
吃海鮮肯定少不了這一盤,差別只在蝦子新鮮度跟尺寸大小

 @Amanda生活美食料理

清蒸海上鮮
新鮮的魚才能清蒸,如果不新鮮上這一道很快就砸了招牌。
不愛吃魚的我吃了一大塊,因為新鮮好吃。

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燉湯
這一盅是豬肚排骨酸菜湯,在這裡實在不適合出這道湯,而且味道也沒想像那麼優,感覺就是把所有食材分批煮熟,再加在一盅加入高湯蒸過。

 @Amanda生活美食料理

還是魚湯好喝多了,如果可以選擇我倒是希望出兩道魚湯。

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水果
當季的水果,今天出的是金黃番茄,甜位尚可不過新鮮。

地址:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號
(新漁會大樓對面、停車方便)
http://fumei.399.com.tw/
營業時間:10:30~20:00
訂位專線:(03)996-2807

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