竹筍香菇雞湯

  計畫中的雞湯又買不到配料食材,其實是下雨天不想騎車出遠門採購,太晚上菜市場買不到竹筍只好轉戰超市,冷藏櫃裡雖然有竹筍,卻不是我偏好的麻竹筍,改用烏殼綠。 雞腿當然得用菜市場攤販現宰的仿土雞才好吃,因為雞養的夠熟,也可選用土雞只是價錢貴上好多,喜愛…

Continue Reading

香菇雞湯

香菇雞是兒子小時候最愛食物之一,當時年香菇加好多了他還是嫌太少不夠吃。而現在卻是問可以不加香菇嗎?現在卻變成只有我愛香菇。

Continue Reading