淡菜蒜頭雞湯 地中海料理Amanda2021-10-14 淡菜蒜頭雞湯 湯頭比添加蛤蠣還要鮮甜而且鹹度也更低。最近又買一次淡菜,未免擺太多天,活淡菜變成死淡菜不新鮮,一次都用水煮熟了。 Continue Reading
雞湯麵 麵食、米粉、粉絲Amanda2013-12-07 天氣冷,忙到沒時間做飯又不想外食,煮個簡單的湯麵倒是很適合,還能夠暖暖身體。平日不習慣熬高湯備用,總是現煮現用,與排骨高湯相比我還是偏愛雞高湯,總覺得雞高湯比較香甜。 Continue Reading