氣炸鹹酥蝦、無油煙、10分鐘上菜

喜愛炸蝦或烤蝦的酥脆,又不想在熱烘烘的廚房待著,推薦用氣炸烤箱做這道鹹酥蝦,嚴格來說不需十分鐘,只需要八分鐘就可以上菜,既無油煙也不用在燜熱的廚房越煮越火大。當然箝制備料流程還是需要一點時間,不過除了幫蝦殼劃刀去腸泥之外,其實都很簡單也很快速。

Continue Reading

Amanda食譜懶人包-全系列食譜

Amanda食譜懶人包-全系列食譜懶人包 ,因了太多篇食譜懶人包,別說大家找不到,就連我自己偶爾也混亂,決定把這些懶人包集中在一起,方便大家搜尋,喜歡的朋友建議直接把這篇文章加入書籤。Amanda食譜懶人包依食材或料理屬性做分類,往後陸續會增加不同分類。

Continue Reading