麻辣素拌乾麵

平日吃太多油膩食物,偶爾也想來點清淡的,今天準備的雖是素食麵條,吃得飽營養也算均衡。 搭配的食材就有五種,蔬菜、菌菇、豆乾,當然你也可以改變不一樣的配料,台灣的菌菇類很多種又價廉物美,可隨意更改或添加。

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