蠔油燴炒秋葵
秋葵一直以來不管到那兒只見過涼拌,涼拌吃久了也會有些膩,而且這種作法也只適合夏天及愛吃寒食者,前些日子總算在外頭吃到炒的秋葵,而且味道還不錯,不過可能因為利潤考量,商家也只是加了鮑魚菇及調味料,算是很簡單的作法。
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秋葵一直以來不管到那兒只見過涼拌,涼拌吃久了也會有些膩,而且這種作法也只適合夏天及愛吃寒食者,前些日子總算在外頭吃到炒的秋葵,而且味道還不錯,不過可能因為利潤考量,商家也只是加了鮑魚菇及調味料,算是很簡單的作法。