五柳黃金鰈魚 宴客、年菜Amanda2014-10-021 五柳魚是傳統的宴客菜,黃金鰈魚乾煎就很美味,想做些改變可紅燒或搭配五柳絲,這道裡面的五柳我把它更改為比較健康也容易找的食材。 Continue Reading
酥炸芋泥肉丸 肉類-豬雞鴨牛羊Amanda2012-12-191 愛吃芋頭也是無可救藥,今天就拿芋頭作一道小點心,很簡單也不容易吃敗的炸物。炸好的丸子外酥內軟,還有濃濃芋頭香,要不是炸物熱量太高,我還想一次吃十顆呢。雖然很簡單的一道點心,不過有些小技巧還是要注意,如果不會擠丸子,用湯匙挖也可以,重點是丸子尺寸要一致。 Continue Reading