高麗菜味噌煎餅

這道作法滿類似大板燒不過材料簡單多了,蔬菜可隨自己喜好多選幾樣,洋蔥、青椒、肉絲或海鮮,或者只採用單樣。 我愛吃高麗菜,只選用單樣就很滿足,蔬菜餅味道剛好不必再沾醬,煎了一份很快就被我給吃光。 肉及海鮮盡量切薄些免的煎不熟,最後我抹了一層味噌醬因此添加的鹽及雞…

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