炒麵煎餅 創意煎餅
做了肉絲炒麵剩下1小碗，麵條再加熱或炒或蒸煮都一樣濕軟，油煎可以減少水分。直接作成煎餅，可以維持麵條Q彈，油煎…
紫菜煎餅-無麩質、低醣煎餅
相信好多人都跟我一樣認為紫菜就只能煮湯，馬祖行吃到紫菜煎餅真是讓我們非常之驚艷，只是作法口感跟我平常吃的煎餅口…
蔬菜蛋煎餅-無麩質-米穀粉煎餅
早餐、下午點心用米穀粉就可以做一份健康美味煎餅，加點蔬菜、蛋，營養都很足夠，為一天的開始增添活力。擔心來不及準…
隔餐剩粥改造-蔬菜肉粥煎餅
粥品有時候一餐吃不完，但是湯湯水水實在不好處理，大部分都是選擇隔餐再加熱，但是隔餐的粥已經沒有水份幾乎是軟乾飯…
高麗菜丸子、菜丸子、煎餅-簡單食材新鮮好滋味
炸菜丸子是小時候最美味的點心，小時候常吃的高麗菜丸子、炸四季豆跟炸紫茄，這些都是簡單美味又讓我想念的食物。記得…
蔬菜蛋煎飯餅-剩飯變身美味煎餅
蔬菜蛋煎飯餅-剩飯變身美味煎餅 ，剩飯除了炒飯就是煮粥完全沒有新意，炒飯偏油膩，這次不炒改做飯煎餅。米飯乾煎當…
