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Amanda嚴選團購-voto氣炸烤箱、台畜肉品、華盛頓櫻桃、花蓮胭脂米 

標籤: 油炸

鹹酥雞做法-香酥炸雞排-雞胸肉蝴蝶刀、少油也能做油炸

台灣小吃Amanda2019-05-264
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炸雞排、鹹酥雞這些油炸食物常被列為邪惡的違禁品,但是越是邪惡卻是讓人更想吃,既然外食油品讓人食不安心,那何不自…

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油滷豆乾-乾滷豆乾-乾香Q彈

耐蒸煮便當菜Amanda2018-08-0322
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油滷豆乾做法跟夜市賣的滷味完全不同,是以油當媒介全程不加一滴水,說是滷又是炸,滷好的豆乾很Q很香,比較接近包裝…

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烤蔥酥-不油炸一樣香酥美味

料理技巧-小撇歩Amanda2018-03-2910
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油蔥是台式料理主要的香料之一,很多人不喜歡油炸再加上食油事件後更是畏懼,因此我把炸油蔥改成烤蔥酥。不懂炸蔥酥或…

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高麗菜丸子、菜丸子、煎餅-簡單食材新鮮好滋味

水餃-煎餅Amanda2018-03-072
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炸菜丸子是小時候最美味的點心,小時候常吃的高麗菜丸子、炸四季豆跟炸紫茄,這些都是簡單美味又讓我想念的食物。記得…

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十分鐘上菜-炸茄子-想念的媽媽味

十分鐘料理Amanda2017-04-250
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炸茄子、高麗菜丸子、龍葵粥,這三道非常平常的家常菜,卻是我們兄弟姊妹時時想念的媽媽味。 它們真的很簡單也不算特…

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香酥韭菜餃-油炸餃子不一樣的美味

水餃-煎餅Amanda2016-10-180

香酥韭菜餃-油炸餃子不一樣的美味 ,水餃、蒸餃、煎餃之外,吃過炸餃子嗎?不必擔心用油量多,現在我很少使用大鍋油…

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