宜蘭傳藝老爺行旅 手路菜中餐廳 2020經典台菜餐廳
宜蘭傳藝老爺行旅手路菜中餐廳 ,是我們這次宜蘭行入住老爺行旅預定晚餐的餐廳,根據朋友們口耳相傳必吃的招牌餐點是製作費時的工夫香酥鴨 …
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年菜-簡單美味醬燒鴨排-櫻桃鴨胸料理 ,櫻桃鴨胸在大型超市冷凍櫃已及網路購物商城都能夠買到,除了炸鴨排做醬燒也很美味,而且相較之下 …
香酥鴨排-三步驟料理鮮嫩多汁鴨菲力 ,以肉質較不柴的鴨菲力,作出人人都愛的鴨料理,一般都會經過醃漬再做油煎及烘烤。 這裡我採用更簡 …
滷鴨腿-軟嫩多汁入味不死鹹 ,鴨肉皮下脂肪大多比較厚,我會先乾煎把油脂逼出再來滷,鴨腿也不需剁開才能保持肉質水嫩,這裡的滷並不是一 …
食尚玩家推薦-宜蘭-田媽媽蔥蒜美食館-蔥蒜-櫻桃鴨道地風味餐 ,來到蔥的故鄉能夠品嘗蔥料理也是一種幸福,文化館腳踏車四寶裝飾,往後 …