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自由時報採訪-加熱不走味燉煮菜-美味便當菜、家庭備用菜

By Amanda on 2019-04-19
三色蛋,咖哩,洋蔥鮪魚炒蛋,肉丸,肉燥,蝦鬆,豆腐 @Amanda生活美食料理

多次接受自由時報週末生活版採訪,當然都以料理為主,每次題材都不同,這是去年採訪的燉煮為主的便當菜餚,因為這類菜 […]

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肉類-豬雞鴨牛羊 | 蔬菜-菌菇 | 鑄鐵鍋-陶鍋料理 | 魚-海鮮

海鮮豬肉燴咖哩-陶鍋一鍋煮不換鍋

By Amanda on 2018-07-05
咖哩,海鮮,燴飯,豬肉 @Amanda生活美食料理

海鮮豬肉燴咖哩-陶鍋一鍋煮不換鍋 ,一鍋煮是主婦最愛的料理方式,不需要使用太多鍋碗瓢盆,當然也就不需要清洗那麼 […]

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單一食材-食譜懶人包 | 湯-鍋-藥膳 | 米飯料理 | 肉類-豬雞鴨牛羊 | 蔬菜-菌菇

Amanda食譜懶人包-洋蔥料理

By Amanda on 2018-04-04
咖哩,洋葱料理,洋葱食譜,洋蔥,洋蔥 料理,洋蔥 食譜,洋蔥料理,洋蔥料理 食譜,洋蔥料理素食,洋蔥料理食譜,洋蔥炒蛋,洋蔥煮法,洋蔥的料理,洋蔥食譜,炒洋蔥料理,炒飯,燒肉,簡易洋蔥料理,美食食譜,肉醬,高湯 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-洋蔥料理 ,洋蔥在我家是常備食材,因為它不僅耐放也適合多種料理方式。 熬湯、炒、煮、燉 […]

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amanda食譜懶人包 | 單一食材-食譜懶人包 | 烘焙-早餐-點心 | 肉類-豬雞鴨牛羊

Amanda食譜懶人包、絞肉料理、數量最龐大懶人包

By Amanda on 2018-03-11
Amanda食譜懶人包,丸子,咖哩,水餃,滷肉,粗絞肉料理,絞肉,絞肉 料理,絞肉 食譜,絞肉料理,絞肉料理食譜,絞肉食譜,肉丸,肉燥,肉醬 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-絞肉料理 ,絞肉在料理上應用很廣泛,肉燥、肉醬、水餃、肉丸子或漢堡排都是使用絞肉。 上 […]

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肉類-豬雞鴨牛羊 | 蔬菜-菌菇

年菜-咖哩雞腿蔬菜捲-宴客備用菜 -影片教學

By Amanda on 2018-01-26
Amanda食譜,咖哩,咖哩雞,年菜,滷雞腿,雞捲 @Amanda生活美食料理

年菜-咖哩雞腿蔬菜捲-宴客備用菜 ,超市販售的棒棒腿分有進口冷凍雞及台灣冷藏雞肉,雞品種關係以及養殖時間較短, […]

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商業合作 | 料理邀稿 | 米飯料理 | 鍋具-餐具-邀稿 | 鑄鐵鍋-陶鍋料理

AROMA耐熱陶鍋 -可煎炒煮炸烤-炊飯只要20分鐘

By Amanda on 2017-09-25
AROMA,aroma 鍋,aroma 陶鍋,AROMA耐熱陶鍋,aroma鍋,aroma陶鍋,aroma陶鍋評價,三杯雞,咖哩,滷肉,炊飯,無毒鍋具,美國陶鍋,耐熱陶鍋,肉臊,鍋具,陶鍋,陶鍋 推薦,陶鍋推薦,陶鍋料理,陶鍋料理食譜,陶鍋煮粥,陶鍋煮飯 @Amanda生活美食料理

AROMA耐熱陶鍋 是來自美國頂級陶鍋,煮婦我一直都熱愛陶鍋,陶鍋熬粥、滷肉、燉湯也是我的日常料理習慣,當市面 […]

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低碳-低醣瘦身 | 肉類-豬雞鴨牛羊 | 蔬菜-菌菇 | 養生食譜 | 魚-海鮮

雙鮮咖哩菇菇捲-預防失智料理

By Amanda on 2017-06-13
十分鐘上菜,咖哩,咖哩捲,咖哩海鮮,咖哩蔬菜,橄欖油,肉捲,蔬菜捲,預防失智 @Amanda生活美食料理

雙鮮咖哩菇菇捲-預防失智料理  ,咖哩搭配的香料較多風味上比單純薑黃好很多,而這些食材都對腦記憶有實質幫助,也 […]

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雙豆咖哩粉絲-蔬食也有好味道-泰式風味-明周邀稿

By Amanda on 2016-02-26
冬粉,咖哩,椰漿,泰式,粉絲,綠豆 @Amanda生活美食料理

雙豆咖哩粉絲-蔬食也有好味道-泰式風味-明周邀稿 ,蔬食料理正夯,周邊很多不吃素的朋友愛上這些簡單又健康的料理 […]

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廚房家電 | 料理影音 | 湯-鍋-藥膳

海鮮咖哩火鍋-蔬菜湯底-自製火鍋丸 -丸子影音教學

By Amanda on 2016-01-18
咖哩,咖哩湯底,咖哩火鍋,咖哩火鍋湯底,咖哩火鍋湯頭怎麼煮,咖哩鍋,咖喱火鍋,手工丸,海鮮,海鮮火鍋,火鍋,火鍋湯底,火鍋湯頭,肉丸,自製咖哩鍋,鮮蝦 @Amanda生活美食料理

海鮮咖哩火鍋-蔬菜湯底-自製火鍋丸-丸子影音教學 , 吃火鍋就是要熬湯底才能喝到真正健康美味湯頭,我喜歡用大量 […]

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Amanda食譜作品共七本:
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理

2018高雄國際食品展-高雄物產講師
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全國中學教師研習講師
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蘋果日報-廚房DIY兒童料理
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錄影:民視、公視、大愛、人間衛視
直播:美味生活(大師來上菜)
專訪:DGcovery看見數位、明周娛樂
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液體:1大匙15cc (9g)、1匙5cc (3g)
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