老菜脯鮭魚蛤蜊湯
老菜脯鮭魚蛤蜊湯，老菜脯也能煮魚湯不是只能煮雞湯，除了老菜脯、老薑還可搭配中藥材或是用現成燉湯包，鮭魚可以換其…
紅燒虱目魚肚
生鮮虱目魚是我冷凍庫的常備食材之一，疫情後改變好多人消費習慣，加上很多生鮮都用真空冷凍包裝可儲存一段時間，一次…
沙茶牛腳蟹炒粉絲
牛腳蟹又名牛蹄蟹，雖然個頭小肉不多，但是只要是母蟹開乎都蟹膏滿滿，我不曾見過這種蟹，是鄰居姐姐送我的，覺得單吃…
黃豆芽燉鮮魚雞湯-微電腦多功能壓力鍋料理
黃豆芽燉鮮魚雞湯 這是我第一次用這樣的搭配煲湯，因為黃豆營養豐富，用了一條新鮮鱸魚，再搭配黑羽去骨雞腿肉，煲湯…
鱸魚粥
鱸魚粥是很營養適合任何年紀實用的粥品，選擇鮮魚只要魚肉軟嫩適合熬湯，養殖魚、海魚都可以。可單獨煮魚粥也可搭配蔬…
