香草戚風蛋糕、檸檬戚風蛋糕都是我常做的蛋糕，首次把它們加在一起，檸檬香氛中再增添些許香草香氣。天然食材、低糖、低油，時常都有不一樣的風味蛋糕。不用烤箱改用氣炸烤箱，一樣烤出美美的戚風蛋糕。
氣炸鍋、氣炸烤箱
脆皮雞翅-氣炸料理逼出油脂、香酥軟嫩
雞翅本身就含有大量油脂，如果再裹粉做炸雞翅含油量更可觀，使用氣炸方式不僅可以逼出雞皮內的油脂，完成的雞翅外皮香酥脆，內面軟嫩，更重要的是油脂全被逼出來，拿起炸鍋發現外鍋好多油，好驚人啊。
杏仁莓果吐司蛋糕-氣炸烘焙
吐司蛋糕是很方便又很簡單的蛋糕作法，增加配料做了杏仁莓果吐司蛋糕。沒有電動打蛋器，又想烤蛋糕嗎?推薦這個超簡單不失敗做法，只要購買現成吐司，再加入雞蛋、鮮奶就可以，還可增加果干、堅果做成豐富版。
低脂雞胸肉、瘦身主食-氣炸料理
雞胸肉是低脂肉類，如果處理的不好或煮過頭，一定乾澀難以下嚥。氣炸料理雞胸肉只要溫度時間設定好，不僅快速有焦香口感，內部柔軟還保有水分，瘦身中一樣可以吃很有味道的食物，而不是只能清蒸或水煮。這裡說的味道並不是調味，而是把外側烘烤的更香。
