台灣小吃 / 台灣美食 / 料理影音 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 素食 / 自己煮 氣炸烤箱料理-糖炒栗子 影音 by Amanda2020-12-272021-02-060 糖炒栗子其實這道也不是真的想小吃攤用黑石頭炒，只是完成品風味接近。我的作法是水煮再氣炸，所以用了兩個料理器具，時間快速而且操作也簡 … Read More
料理影音 / 氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 無骨醉雞捲 氣炸烤箱料理 -影音 by Amanda2020-11-262021-02-060 無骨醉雞捲做法不難，就是要花一天時間浸泡入味。雞捲大部分做法都是用蒸的，只要嘗試過氣炸烤箱做法，相信你也會愛上這樣Q彈口感。作好吃 … Read More
氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 自己煮 / 魚-海鮮 十分鐘氣炸料理 香辣鹹酥蝦 by Amanda2020-11-152021-02-060 香辣鹹酥蝦用氣炸烤箱烹調只要8分鐘，增加香酥感只要在蝦殼上噴一點油就好。使用的是中型蝦如果更大的蝦也只需多2分鐘，氣炸完成拌上辛香 … Read More
氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 烤箱料理 / 魚-海鮮 氣炸烤箱料理 氣炸黃魚一夜干 by Amanda2020-11-092021-02-060 一夜干用烤的最美味，氣炸烤箱也有相同功能而且可以將多餘油脂逼出，像我就愛吃香酥食物但是又怕油膩，所以這些年熱愛烤箱，氣炸烤箱、氣炸 … Read More
料理影音 / 氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 肉類-豬雞鴨牛羊 氣炸烤箱料理 氣炸雞腿排 影音 by Amanda2020-11-092021-02-060 氣炸雞腿排可將雞皮下油脂逼出，食用時也減少動物油脂攝取，氣炸過的雞皮香Q不會咬不動，一大塊雞腿排可提供3-4口人一餐配菜，也可分切 … Read More
台灣小吃 / 台灣美食 / 氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 氣炸料理-烤香腸不焦黑 by Amanda2020-09-292020-12-060 氣炸香腸、烤香腸都不宜太過高溫造成表皮燒焦，吃了可是會影響健康。氣炸香腸前完全不需要做水煮或蒸等步驟，直接氣炸就好。除非養生的不吃 … Read More
氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 耐蒸煮便當菜 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 氣炸鍋料理-味噌烤蔥肉捲 by Amanda2020-09-242020-12-050 蔥肉捲可說是烤肉必備食材，中秋親朋好友聚會總會被上這一道，與其購買市售不知用甚麼肉作的肉捲，倒不如自己上超市購買幾盒好肉自己動手做 … Read More
氣炸鍋、氣炸烤箱 / 烤箱料理 / 耐蒸煮便當菜 / 自己煮 / 養生食譜 / 魚-海鮮 胡椒烤魚 黃金鯧 by Amanda2020-09-192020-11-030 黃金鯧是海水養殖魚又叫做紅衫，用氣炸烤箱做了胡椒烤魚，先直火烤再燜烤，跟以往作的程序、調味都不同。原本習慣用吳郭魚或台灣鯛做黑胡椒 … Read More
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