香濃焦糖漿-布丁、刨冰、甜點必備-直播教學　，小時候不流行甜湯圓加紅豆、綠豆，媽媽為了讓湯圓的湯香甜，會熬煮香濃糖漿加入甜湯，多了焦香甜湯也特別好喝。甜湯的味道有點像冬瓜茶，有了香氣砂糖還可以減量。

鳳梨雪泥冰-簡單三步驟，做出美味健康冰品 ，夏天鮮少有不愛吃冰的，便利商店的冰淇淋龐大商機就是證明，不過想吃天然食材做的冰品，除了自己做，很難找到商家願意花這麼大成本。 台灣水果多樣品質又好，尤其盛夏水果品質佳，除了鳳梨…

香濃花生米漿-電鍋免顧火輕鬆煮 ，米漿分有原味及花生米漿，原味只需用白米，但是必須先把米乾炒出香味甚至變為黃褐色，這樣煮好的米漿才有香味。 花生米漿則是添加略為焦香花生，米炒不炒都可以，若都炒過香味特別濃，缺點就是喝了容…

薑汁撞奶-免溫度計-超簡單不失敗 ，天氣冷颼颼老薑是必備禦寒食物，舉凡煮薑茶、麻油雞、薑母鴨或是燉湯都少不了它。而薑汁撞奶更是午後下午茶時間不可缺少的禦寒甜品，利用薑汁裡的蛋白酶、薑醇與牛奶內的蛋白質發生化學反應。 做法…

低碳-低醣-綠拿鐵-瘦身-不挨餓輕鬆瘦身 ，花了很多時間寫這一篇瘦身文章，首先聲明：我瘦身是為了健康不只是為了漂亮好看，所以每一餐我都會吃不會讓自己餓肚子，也不採取太過偏激快速瘦身方式，必須說這是我的減肥瘦身經歷中最輕鬆…

蔓越莓果凍-檸檬果凍-高鈣酸甜Ｑ彈好滋味 ，相信很多家長都會自己動手做果凍給孩子吃，但是選擇的是果凍粉，先不討論裡面的海藻是甚麼，光是色素就讓我受不了。 我選擇自己泡珊瑚草作果凍，使用珊瑚草不僅含鈣還含有植物膠原，添加新…