標籤: 麻辣肉片

這些天好熱害得老公胃口又變差，除了煮白飯會煮軟一些，偶爾也煮了他愛吃的地瓜稀飯，還為愛吃肉的他做了這道清爽的麻辣肉片。 這道料理的購想是由雲南大薄片而來，其中我只調整少許調味料，準備材料時才發現花椒用完了，因此今天這道我省略炒花椒及辣椒粉的程序。