雞丁皮蛋粥
家庭主婦最常做的不是購買食材就是清冰箱，年節時很難不堆積食物，尤其需要拜祭更可能把冰箱塞得滿滿，如何解決更是最大的考驗，因此我再設一個食譜分類【清冰箱料理】。 拜拜的水煮雞肉可能不只一隻，感覺總是吃也吃不完，除了剁塊沾食醬油膏，隔餐也可以加些小黃瓜或是單只醬汁…
虱目魚粥-虱目魚肚粥-煮粥好簡單
虱目魚粥-虱目魚肚粥-煮粥好簡單 ，老公特別愛吃魚，我常說他是屬貓的，只要是魚料理，他一律來者不拒，虱目魚粥也是老公的最愛，乾煎、煮薑絲湯、清蒸、煮粥他都喜愛，只不過虱目魚刺多，他偏愛吃魚頭或魚肚，唯獨我特別喜愛魚尾，因為我怕吃魚肚軟軟那部分，但是我不怕魚刺多…
長豇豆瘦肉粥 菜豆仔粥
喜歡煮粥，長豇豆瘦肉粥(菜豆粥)是南部特有的做法。悶熱的夏天進廚房煮食真是一件苦差事，每每煮完三菜一湯已經熱的食不下嚥
蘿蔔海鮮粥
白蘿蔔加海鮮做成蘿蔔海鮮粥，風味清爽鮮甜，白蘿蔔當主食材，加肉加海鮮都適合，簡單一鍋粥營養成分也足夠。
