高麗菜乾控肉-白蘿蔔控肉-滷豬皮
by 高麗菜乾控肉-白蘿蔔控肉-滷豬皮 ，自己曬的高麗菜乾，細緻的白蘿蔔加上油脂不太高的五花肉、梅花肉，又買了一些豬皮回家處理，這一鍋光 …
標籤: 菜乾
白花椰菜干、三日輕鬆完成爽脆花菜干
父親在世時每逢蔬菜量產季節總是與媽媽攜手醃漬曝曬菜乾，第一次吃到的花菜干也是他們親手製作，不過不常做花椰菜干，我也只拿過一次或許那 …
amanda食譜懶人包 / 單一食材-食譜懶人包 / 泡菜-醃漬-菜乾 / 素食 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇
Amanda食譜懶人包-高麗菜料理
Amanda食譜懶人包-高麗菜料理 ，菜價忽高忽低，產季因素，夏日的高麗菜貴得嚇人，一顆總要破百，而冬天的高麗菜時常一顆才10圓。 …
菜乾滷肉-五花肉軟Ｑ-菜乾不澀口
菜乾滷肉-五花肉軟Ｑ-菜乾不澀口 ，不管是哪種菜乾總讓我思念起家鄉，往常芥菜乾都是娘家爸爸曬的，他總是趁著菜價低大量採購，花一些時 …
芥菜乾-梅乾菜-菜乾滷五花肉最美味
芥菜乾-梅乾菜-菜乾滷五花肉最美味 ，醃漬芥菜乾是冬天的事情，過年前在娘家休養身體，鄰居送來兩大棵芥菜，我跟媽媽倆人根本吃不完，突 …
Amanda食譜懶人包-醃漬、菜乾
Amanda食譜懶人包-醃漬、菜乾 ，蔬菜醃漬、肉醃漬都有著一股特殊風味不同，醃漬不健康嗎？其實見仁見智。 前人在蔬菜收成過剩時可 …
