食尚玩家推薦-苗栗公館-棗莊庭園膳坊-採棗、親子公園 ，全台唯一種植紅棗的地方就是苗栗公館鄉，只要進入公館走到哪都能喝上一杯紅棗茶，棗莊更是把紅棗應用到各種料理中。因為地處農村，環境清幽沒有吵雜車子聲音，不僅餐廳供應特色餐點，旁邊還有一個漂亮親子公園，養了許多兔子、雞跟鴿子，用餐後記得走過去看看。
食尚玩家推薦-苗栗公館-福樂麵店-客家美食 ，苗栗屬山城住民以客家人居多，客家傳統美食的好味道大家都知道，正統的客家菜偏油也重鹹，福樂麵店為了符合現代人養生要求大部分都減油也減了少許鹹味。 品嚐客家美食自然一定得到客家村莊才道地，一早到了公館鄉先到喜妹娜哇做過稻草工藝。導遊大哥怕大家早餐沒吃特地帶我們喝早茶去，時間10:00地點是紅翻天的客家小吃店-福樂麵店。聽說只是讓大家品嘗一下，所以不會出現好多食物。 苗栗公館-喜妹娜哇-稻草藝品-結繩-注連繩DIY ，苗栗公館鄉給大家的印象就是到處都能見到曬者紅通通的柿餅，此次到苗栗沒能見到這畫面，不過倒也讓我認識了不曾見過的產業。 進入公館鄉路旁一片片金黃稻米等著採收，不難猜出米也是這裡盛產農作物，接下來這項產業當然跟稻子有關。
食尚玩家推薦-苗栗-雲也居一客家薑料理 ，『雲也居一』原名雲仙洞居，位於苗栗縣大湖鄉著名的薑麻園觀光園區內，是農委會輔導的田媽媽餐廳，老板娘彭麗貞女士還是2011年十大神農獎得主，料理以客家特色餐飲為主，「薑麻」是客語也就是薑母的意思，因此地大量種植薑。標籤: 苗栗
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苗栗-雲也居一 飄在雲霧中的客家薑料理 -二訪-食尚玩家推薦
By Amanda on 2014-08-15
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苗栗-雲也居一客家薑料理 -薑糖-農產伴手禮-食尚玩家推薦
By Amanda on 2012-11-05
Amanda食譜作品：
高尿酸症飲食與治療
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理
2018高雄國際食品展-高雄物產館示範
2018台灣美食展-廚藝教室講師
2018台北國際食品展-高雄物產館示範
Line Today專欄
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FB官方名人認證公眾號
字媒體-百大部落客
2017台灣美食展-廚藝春秋館講師
DGcovery看見數位-專訪
Luxgen汽車親子料理講師
明周娛樂、生活-豆料理專訪
坪林媽媽味評選
早安健康-專欄作家
Upaper捷運報-粽子百變料理
CAS推廣料理教學講師
萬華婦女中心教學講師
台北世貿旅展-田媽媽餐廳推廣演講
田媽媽招牌菜評選
全國中學教師研習講師
自由時報週末版-加熱不走味燉煮菜
自由時報週末版-大白菜-養生料理
蘋果日報-廚房DIY兒童料理
康健雜誌-食譜示範
參與電視節目錄影、廣播
2011台北國際食品展-高雄農產示範
