節日-年菜 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 氣炸鍋料理食譜-紅燒獅子頭 by Amanda2020-01-232020-04-240 紅燒獅子頭算是比較經典的食用方式，獅子頭經過細火燜燉吸飽了湯汁風味更好，而且大人小孩都適合食用，蒜是一道闔家都愛的豬絞肉料理。獅子頭可用油炸丸子也可用 … Read More
氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 節日-年菜 / 耐蒸煮便當菜 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 氣炸鍋料理食譜、不油炸獅子頭 by Amanda2020-01-232020-04-240 獅子頭是除夕團圓必備菜餚，正統作法是用油炸，不過近幾年大家為了養生盡可能不油炸改用氣炸鍋烹調，只要抓對溫度風味依然不減，表皮焦香內部柔軟。獅子頭可以燉 … Read More
商業合作 / 廚房家電 / 料理邀稿 / 氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 自己煮 Lisscode數位氣炸鍋4.5L大容量-烤雞、燒肉、獅子頭、年菜都能輕鬆上桌 by Amanda2020-01-092020-05-270 Lisscode 數位氣炸鍋4.5L大容量，有玫瑰金漂亮外型時尚，減油80%健康氣炸料理，輕鬆下廚免顧火，料理、烘焙、烤全雞也沒問題，直火烤香酥、燜烤 … Read More
amanda食譜懶人包 / 主菜類-食譜懶人包 / 主食類-食譜懶人包 / 湯-鍋-藥膳 / 無油煙料理 / 節日-年菜 / 米製品-粿-糕點 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 Amanda食譜懶人包-年菜輕鬆做-年菜改造 by Amanda2019-01-312020-04-240 傳統家庭總在過年前準備各種食材祭拜祖先，也準備除夕夜年菜。 新新人類當然還是希望選擇下單訂購，不過礙於長輩的習慣總免不了得下廚做幾道。 怎麼做才能滿足 … Read More
宅配美食 / 湯-鍋-藥膳 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 蔬菜-菌菇 / 魚-海鮮 上海鄉村江浙功夫菜-團圓年菜精緻味美料好實在 by Amanda2015-12-292018-06-300 上海鄉村江浙功夫菜-團圓年菜精緻味美料好實在 ，知名江浙菜上海鄉村推出年菜囉，曾在新莊晶宴會館嘗過多道經典功夫菜非常喜愛，當時是由廚房料理新鮮上桌。 … Read More
湯-鍋-藥膳 獅子頭燉蔬菜海鮮鍋 by Amanda2015-03-252018-12-310 常久以來大家的觀點獅子頭就是搭配大白菜，當然我自己的做法也是如此，但是近期高麗菜因生產過剩價格大跌，決定改用它來鋪底燉煮。時常做肉丸子但並不一定是獅子 … Read More
活動邀稿 / 湯-鍋-藥膳 / 無油煙料理 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 蔬菜-菌菇 / 魚-海鮮 蔡季芳創意料理及年菜大公開 by Amanda2014-12-292018-07-010 蔡季芳創意料理及年菜大公開 ，花旗蔘是補氣藥材，常聽老人家說身體虛弱時，取花旗蔘片燉雞湯或沖熱開水喝可以補元氣，它不僅可以做藥膳雞湯，也是入菜的好食材 … Read More
by 
