湯 | 鍋 | 藥膳 素食 蔬菜 | 菌菇

雪蓮子南瓜濃湯

時常做南瓜濃湯,不過這次的配料跟以往大不相同,不僅是全素蔬食還加了雪蓮子,也就是大家熟知的鸚嘴豆。這些年特別喜Continue Reading “雪蓮子南瓜濃湯”

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松木五星主廚帕尼尼機-外型美輕鬆收納/烤牛排、蔥肉餅、烤肉排三明治,一機全搞定

習慣早餐烤三明治嗎?烤個帕尼尼改變個造型,或者烤一片蔥油派,午晚餐烤一塊牛排,想吃魚也來烤一下吧。 以上這些不Continue Reading “松木五星主廚帕尼尼機-外型美輕鬆收納/烤牛排、蔥肉餅、烤肉排三明治,一機全搞定”

湯 | 鍋 | 藥膳

煲一鍋好湯-芋香干貝雞湯

這鍋湯小火熬煮一小時把食材的精華都萃取出來,干貝、雞肉鮮甜加上芋頭香濃,最適合秋冬飲用暖身又暖胃。 芋頭要鬆軟Continue Reading “煲一鍋好湯-芋香干貝雞湯”

冷 | 熱 | 飲品 廚房家電 湯 | 鍋 | 藥膳

Amanda的料理好幫手-OSTER營養管家調理機-南瓜海鮮濃湯-鳳梨鮮果雪泥

調理機確實是煮婦的好幫手,認真覺得開發調理機的人肯定很了解烹調是既費時又忙碌的工作,有了調理機除了縮減了烹調時Continue Reading “Amanda的料理好幫手-OSTER營養管家調理機-南瓜海鮮濃湯-鳳梨鮮果雪泥”

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摩堤IH感應爐-琺瑯鑄鐵鍋–廚娘的幸福鍋具組(食譜:三杯豬肉杏鮑菇/芋香干貝雞湯)

愛下廚的人,就算鍋具已經推滿廚房總還是覺得缺少一個鍋,這就跟追求時尚者永遠少一件衣服相同的道理,曾幾何時廚娘我Continue Reading “摩堤IH感應爐-琺瑯鑄鐵鍋–廚娘的幸福鍋具組(食譜:三杯豬肉杏鮑菇/芋香干貝雞湯)”

料理邀稿

安怡長青高鈣奶粉-做料理也美味(補鈣食譜:堅果高鈣牛奶吐司/海鮮奶香濃湯)

我雖然不是熱愛運動的個性,平日也會做些暖身操、平甩功,多年前幾次小車禍骨頭受過傷,再加上更年期關鍵環節處總有些Continue Reading “安怡長青高鈣奶粉-做料理也美味(補鈣食譜:堅果高鈣牛奶吐司/海鮮奶香濃湯)”