鴛鴦鍋一鍋煮兩道 紅燒肉、海鮮咖哩
鴛鴦鍋一般的用法是煮兩種火鍋,但是也讓許多朋友覺得這鍋子很不實用時常儲存在櫃子裡。其實除了一次可煮兩種火鍋,還可以用這鍋具一次煮兩種料理。這次煮的是紅燒肉、海鮮咖哩。除此之外也可以煮單一湯品或火鍋再做變化,例如增加不同辛香調味料。
台灣料理作家Amanda老師官方網站,圖文皆有版權請勿複製盜用,商業合作 請來信 [email protected]
鴛鴦鍋一般的用法是煮兩種火鍋,但是也讓許多朋友覺得這鍋子很不實用時常儲存在櫃子裡。其實除了一次可煮兩種火鍋,還可以用這鍋具一次煮兩種料理。這次煮的是紅燒肉、海鮮咖哩。除此之外也可以煮單一湯品或火鍋再做變化,例如增加不同辛香調味料。
海鮮豬肉燴咖哩-陶鍋一鍋煮不換鍋 ,一鍋煮是主婦最愛的料理方式,不需要使用太多鍋碗瓢盆,當然也就不需要清洗那麼多餐具。煮婦我樂於下廚卻最討厭清洗收拾殘局,家裡雖有洗碗工,但是他工作一忙起來就完全忽視洗碗槽裡面的餐具。
海鮮咖哩飯-新手必學不敗料理 ,有幾天沒好好煮一份晚餐了,今天還是打算一道料理解決一餐,記得冰箱還有剩下半包咖哩塊,放得有些久了,趕緊取出把它給用完。上週才喝雞湯不煮咖哩雞了,豬肉我最不愛,乾脆煮大家都喜愛的海鮮,從彰化帶文蛤回來原本還想取一些肉加進去,一時忘…