素食原味蘿蔔糕
蘿蔔糕是年菜必備有好彩頭,菜頭粿也可以用萬用壓力鍋烹調,炒蘿蔔絲約5分鐘,炒米糊2-3分鐘,壓力鍋蒸蘿蔔糕只要…
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蘿蔔糕是年菜必備有好彩頭,菜頭粿也可以用萬用壓力鍋烹調,炒蘿蔔絲約5分鐘,炒米糊2-3分鐘,壓力鍋蒸蘿蔔糕只要…
蘿蔔糕雖是年節食物,因為台灣人的熱愛在中式早餐店都能吃到,平日我也會買現成的回家煎,當早餐或當午餐。油煎蘿蔔糕…
米苔目正確說法是米篩目,傳統做法是用米篩搓出條狀,因此手工製不會是均勻長條狀,長度不長也大多頭尾有點尖。米苔目…
氣炸烤箱也可以烤年糕,無論是糖年糕、寧波年糕還是韓國年糕都可以,只要控制好溫度、時間,烤好略微降溫熱熱的吃,又…
糖年糕還沒吃完吧?每年處理甜年糕也是主婦們的煩心事之一,炸年糕是最傳統做法不過容易吃膩。氣炸糖年糕做法不難,外…
Crockpot萬用壓力鍋做菜真方便,除了家常菜、喜歡自己做年菜、宴客,準備年菜費時嗎?其實有些菜餚可提前備好…
年節必吃的發糕,自己動手做真的不難,除了100%米穀粉,只要微量速發酵母,低糖吃來健康也沒負擔。市售發糕大多用…